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食道癌的护理保健

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时间:2010-09-16 11:19来源:瑶医网 作者:瑶医网
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    一.食管癌肿瘤患者应多吃富含蛋白质的食品：如瘦肉、蛋、豆类、奶。同时，食管癌患者膳食最佳易于消化且含有较生素，如新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等。富含微量元素的食品如海带、香菇、紫菜、蛋黄、枸杞等，食管癌患者也应该进食。千万注意事项不要再吃那么霉变食品及含有较多亚硝胺的食品如酸菜，也要注意事项改良肿瘤饮食习惯，不要进食过快、过热。
    二.平衡营养：提倡在食管癌多发区多种蔬菜、水果和油类植物。使当地居民从食品中补充摄进维生素A, B2, C, E, 胡萝卜素和硒，补充缺乏的营养，在经济和交通发达以后，补充食品的品种和不相同产地的食品，补充当地某些营养物质的缺乏。
    三.食管癌的肿瘤患者应改良饮水：饮水是引发癌症性亚硝胺及其前体物（硝酸盐、亚硝酸盐、胺类化合物）进进人体的重点起源之一。多发区居民饮用的旱井水和池塘水污染比河水、泉水重要，浅井水比深井水重要，经滤过和消毒的自来水的水质较好。这些前体物在适当条件下，在体内外可转化为亚硝胺。
    四.治疗食管上皮重度增生症及食管炎：食管上皮重度增生是食管的癌前病理变化，这病理变化具有两向转化的性质（部分可转化为癌，部分可转化为正常）。所以，治疗食管上皮重度增生可以促使转化为正常，减少食管癌的产生。

 

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