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卵巢癌 饮食

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时间:2011-01-19 11:44来源:瑶医网 作者:瑶医专家组

    卵巢癌患者常因情绪波动、病情进展及抗肿瘤治疗等而产生许多不良反应,最多的是食欲不振、味觉异常,若再伴有恶心、呕吐,消化吸收则更成问题,如不及时采取卵巢癌饮食措施进而会发生营养不良,体重下降、抵抗力降低,导致感染,甚至发展成恶液质。
  因此在抗癌治疗前、中、后各时期都应重视卵巢癌饮食营养。这样才能提高自身对治疗的耐受力,保证治疗计划顺利完成,促进康复。
  卵巢癌饮食
  1、热量和蛋白质(蛋白质食品)供给应充足
  可以多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、牛肉、兔肉、鱼肉、禽肉、豆制品等;如患者厌食油腻荤腥,可选吃奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。平时还应多吃蜂蜜(蜂蜜食品),以及米、面等谷类食品;
  2、多吃新鲜水果蔬菜
  如油菜、菠菜、番茄、洋葱、芦笋、山楂、鲜枣、小白菜、猕猴桃、海带等。如恶心严重,可以进食菜汁,也可以吃些清爽的凉拌菜和水果;
  3、多吃增强免疫力的食品
  如香菇、银耳、黑木耳、蘑菇等,以及动物肝、鱼肝油、胡萝卜、莴笋叶等富含维生素A和胡萝卜素的食物;
  4、合理安排三餐时间
  早、晚餐应分别安排在清晨6时前、晚上7时后,延长用药和进食时间间隔,减少药物反应。避免用胡椒、芥末等刺激性调味品(调味品食品),以及邮件、熏烤食物。
  卵巢癌饮食注意事项
  1、饮食不偏嗜,多食用富含纤维素、微量元素及纤维素类食品,如香菇、黄豆、新鲜的蔬菜、冬菇及甲鱼、海带、紫菜、牡蛎等等。
  2、卵巢癌晚期不能进食可补液或给与静脉高营养输注。
  3、术后应注意多服养身调经,滋补肝肾之品、如石榴、罗汉果、桂圆、桑椹、黑芝麻、黑木耳、绿豆、胎盘、鲫鱼、鲤鱼。
  4、卵巢癌病人饮食宜清淡,不食或少食高剂量乳糖以及过多的动物脂肪。
  5、不食用烟熏、霉变、含有亚硝酸盐食物,少吃油炸、辛辣、腌制的食物,不吸烟、不酗酒、不暴饮暴食。
  6、除牛奶、鸡蛋外,要多食用新鲜蔬菜、水果、补充蛋白质和多种维生素、忌食母猪肉。
  卵巢癌饮食宜忌
  宜:
  (1)宜多吃具有抗卵巢肿瘤作用的食物:鲎、海马、鳖、龙珠茶、山楂。
  (2)出血宜吃羊血、淡菜、乌贼、荠菜、藕、蘑菇、马兰头、石耳、榧子、柿饼。
  (3)感染宜吃鳗鱼、文蛤、水蛇、针鱼、鲤鱼、麒麟菜、芹菜、芝麻、荞麦、油菜、香椿、赤豆、绿豆
  (4)腹痛、腹胀宜吃猪腰、杨梅、山楂、橘饼、核桃、栗子。
  忌:
  (1)忌烟、酒。
  (2)忌葱、蒜、椒、桂皮等刺激性食物。
  (3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。
  (4)忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热食物。
  卵巢癌饮食需注意
  卵巢癌饮食需注意:适量红酒可以预防卵巢癌
  尽管大多数科学家们长久以来坚信,过度酗酒能够提升妇女们患乳癌的概率,但是,来自澳大利亚昆士兰医学研究院的专家近日宣布,在一定限度内饮用红葡萄酒不仅不会提升女性身患乳癌的概率,反而能够在很大程度上预防身患卵巢癌的可能性。
  经过一段时期的连续监测,科研人员发现适量的饮酒确实可以减小患卵巢癌的概率,其中效果最显著的是那些适量饮用红葡萄酒的志愿者。最后的测试结果表明,那些每日饮一至两杯红葡萄酒的妇女比那些从不饮酒的妇女身患卵巢癌的概率要小七倍以上。  
    卵巢癌是困扰女性健康的大问题,不可不管不问,一定要及时治疗,否则可能引发健康大问题。
  卵巢癌饮食需注意:多吃蔬菜
  这项由美国癌症学会期刊报道,国际癌症学会的研究指出:卵巢癌饮食食用大量蔬菜,可以增加卵巢癌患者的存活时间。这项针对609名卵巢癌患者进行的研究显示,存活最久的患者平时吃的蔬菜最多。美国癌症学会表示,卵巢癌如果在早期发现,存活率很高。但不幸的是,这种妇科癌症很难被发现,仅有约四分之一的患者是被早期发现的。因而,找到有效的辅助治疗手段非常重要。已经确诊的卵巢癌患者如果改善卵巢癌饮食习惯,多吃蔬菜,也会延长存活期。而乳腺癌患者如果能吃大量的蔬菜、水果,同样会有比较好的结果
  具体的卵巢癌饮食种类包括十字花科蔬菜,如花椰菜(花菜)、甘蓝菜、白花椰菜、圆白菜、小白菜等,或是含丰富维生素E的天然食物,如大豆、圆白菜等。长期大量食用这些蔬菜的卵巢癌患者存活时间较久,但吃维生素药丸却无此效果。同时这项研究指出,患卵巢癌后吃最多乳制品的患者比吃最少乳制品者,在早期死亡的几率上高了三成。
  卵巢癌饮食治疗
  参芪健脾汤
  选料与配比:高丽参10克,黄芪10克,党参18克,山药18克,枸杞子15克,当归10克,陈皮5克,桂圆肉14克,猪排骨300克或整光鸡1只,清水适量。
  制作方法:高丽参,黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,与排骨或鸡一起加水炖煮。先大火后小火,煮2-3小时。捞出布袋,加入盐,胡椒等调味品即可。每次1小碗,每天1次。吃肉喝汤,多余的放入冰箱保存。
  功效:有行气散结,消积化瘀作用;
  陈香牛肉
  选料与配比:陈皮30克,香附子15克,牛肉500克,葱,姜,盐适量。
  制作方法:将陈皮与香附子加水2000克煎半小时去渣,放入牛肉加葱,姜,盐等调料,文火炖至酥烂,凉透切片食之。
  功效:舒肝理气,健脾益气。方中陈皮有理气健脾之功。
  参芪健脾汤
  配方:高丽参10G,黄芪10G,党参18G,山药18G,枸杞子15G,当归10G,陈皮5G,桂圆肉14G。猪排骨300G或整光鸡1只,清水适量。
  制法:高丽参,黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,和排骨或鸡一起加水煮。先大火后小火,煮2-3小时。捞出布袋,加入盐,胡椒等调味品即可。每次1小碗,每天1次。以上物料可做出5小碗。吃肉喝汤。多余的放入冰箱保存。
  功效:健脾益肺,开胃壮神。
  按语:本膳适用于卵巢癌手术后的调理方面。
  商陆粥
  配方:商陆10g,粳米100g,大枣5枚。清水适量。
  制法:先将商陆用水煎汁,去渣,然后加入粳米,大枣煮粥。空腹食之,微利为度,不可过量。
  功效:健通利二便,利水消肿。
  按语:本膳主要适用于卵巢癌排尿困难所致腹水


 

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